ユーキャンの法人向け薬膳コーディネーター講座

薬膳レシピを楽しく学び、おいしく健康美へ

薬膳コーディネーターとは?

薬膳の知識で薬に頼らず
病気の予防・体質改善で健康を目指す!

なにかとストレスの多い現代社会。肌あれや冷え性、肩こり、むくみなど、体の不調に悩む方も多いのではないでしょうか? こうした不調を改善し、健康な体づくりを促す食事が「薬膳」です。中医学(中国伝統医薬学)の考えに基づき、体のバランスを整え、おいしく食べながら体調管理ができます。
薬膳の知識を基礎から身につけ、日々の食事に健康的なメニューを取り入れたい方におすすめなのが当講座。ご家庭ではもちろん、職場でも役立てられます。

こんな方におすすめです。

  • 介護業界に勤めている方

  • 飲食業界にお勤めの方

  • 薬に頼らず体質を改善したい方

  • ご家族の健康が気になる方

試験ガイド

ご自宅にいながら資格を取得!

講座修了でそのまま資格が手に入る

当講座は、薬膳コーディネーターの認定団体である、本草薬膳学院と提携。教材やカリキュラムは学院公認ですので、受講期間内に添削課題(3回)を提出し、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま資格取得となります!

本草薬膳学院とは?

2002年創立。中央区に本部を置き、全国に6の認定教室を展開しています。
中国薬膳分野で最高権威機関として格付けられている「中国薬膳研究会」が認める、日本の教育機構です。

在宅受験OK!60%以上の得点で合格に

試験はご自宅で受けられるので、忙しい方も安心です!
合格基準は、60%以上の正解。マークシート方式で解答しやすいので、暗記が苦手な方もチャレンジしやすい試験です。
万が一の場合でも、再々試験まで受験が可能!ご自分のペースであせらず受験いただけます。

試験データ

資格名称

薬膳コーディネーター

認定団体院

本草薬膳学院

試験時期

通年。ユーキャンの薬膳コーディネーター講座の受講生であれば、受講期間内に限りいつでも受験可能。

受験形態

自宅受験。受講期間内に添削課題(3回)を提出し、最終課題の資格試験に合格すると、本草薬膳学院から資格が認定されます。

解答形式

マークシート方式

合格基準

60点以上(不合格の場合は再々試験まで受験可能)

合格後の特典

ユーキャンの薬膳コーディネーター講座を修了し、資格を取得された方は、北京中医薬大学提携校の「本草薬膳学院」へ編入可能。一部学費の割引あり。

薬膳コーディネーター講座の特長

知識ゼロからでも、楽しく学べる工夫満載!

家庭で作れる!100種類のレシピ

薬膳料理をご家庭でも簡単にお作りいただけるよう、身近な食材で作れるレシピがたくさん詰まった、フルカラーのレシピ集をお届けします。レシピの総数はなんと100点!
さらに料理のポイントが目で見てわかるDVDや、薬膳料理を作る際に便利な行平鍋(土鍋)もセットに!初めてでも手軽にお楽しみいただけます。

  • レシピ制作に必要な食材・中薬はセットに含まれておりません。ご了承ください。

わかりやすいテキスト&嬉しい副教材

薬膳や中医学に関する基礎知識を、2冊のテキストにギュッと凝縮! イラストや図解を豊富に用いたわかりやすい内容で、初めてでもムリなく楽しく薬膳の知識が身につきます。
学んだ知識はご自身やご家族のヘルスケアに、そのままお役立ていただけます!

在宅受験で資格を取得!

ユーキャンの薬膳コーディネーター講座では、在宅で資格取得が可能です。
本草薬膳学院公認の講座ですので、受講期間内に課題を郵送で全て提出し、最終課題の資格試験に合格すればそのまま「薬膳コーディネーター」の資格認定に!
ご自宅にいながらにして資格ゲットが狙える、忙しい方にもうれしい制度です。

学習のステップ

ムリなく4ヵ月で合格が目指せます

Step 01

薬膳の基礎からスタート!

1冊目のテキスト「中医学編」では、薬膳の基礎である中医学をやさしく解説。豊富なイラストや図表が理解をサポートします!臓器の働きや体質の診断法など、健康・美容に活かせる知識が満載なのも嬉しいポイントです。

Step 02

薬膳調理の知識を身につける「食薬編」

2冊目のテキスト「食薬編」では、中医学の理論に基づいた食生活、薬膳調理の基礎などを学習。220種類もの食薬(中医学で効能が認められた生薬)の効果・効能もご紹介!フルカラーなので、楽しく読み進められます。毎日の暮らしに役立つ、実用的なテキストです。

Step 03

薬膳料理を楽しみながら学習

基礎を学んだら、実際に薬膳料理を作ってみましょう。副教材の薬膳レシピ集には、ご自宅で簡単に作れる100種類ものレシピを掲載!レパートリーも広がります。
季節や体質に合わせた食事で、より健やかな暮らしを目指しましょう!

Step 04

自宅で試験にチャレンジ!

受講期間内に添削課題(3回)を提出のうえ、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま薬膳コーディネーターの資格取得に!
60%以上の点数を取れば合格となります。ご自宅で、お好きなタイミングでチャレンジしてみましょう!

ご担当者様へ

受講生様もご担当者様も合格に向けて徹底サポート!

受講者様

標準学習期間を超えても、指導サポ―トが受けれらます。

当講座の学習期間の目安は4ヵ月ですが、何かの都合で学習が遅れてしまってもご安心ください。受講開始から12ヵ月までサポートします。
「忙しくて学習が遅れてしまった…」「標準学習期間内に試験が行われてしまう!」そんな方も心配いりません。しっかりとサポートいたしますので、焦らず準備をして、試験に臨んでください!

ご担当者様

独自の学習進捗管理システムで負荷をかけずにフォロー。

ユーキャンの人材教育サービスをご利用の企業担当者様向けに、一人ひとりの学習進捗状況を確認できる受講進捗状況管理システムを無料でご提供いたします。
シンプルな操作方法で、個人の進捗状況はもちろん、講座別、進捗ステータス別など様々な角度から、負荷をかけずにフォローいただけます。

資格・通信講座のご利用の流れ

  • Step 01

    お申込み

    ウェブサイトのお申込みフォームに必要項目をご入力のうえ、お申込みください。
    後日、正式な「お申込書」を送付しますので、そちらの返送をもって「お申込完了」となります。

  • Step 02

    教材の発送

    申込み受付後10日前後で、ご指定の住所へ教材をお送りします。(※1)

    請求書の発送

    会社様宛に請求書をお送り致します。(※2)

  • Step 03

    受講開始

    教材到着後すぐに学習を開始できます。管理者の方は受講進捗状況管理システムをご利用いただけます。

  • Step 04

    修了

    受講期限内に講座を修了した方には、会社のご担当者様宛に修了証を発行・郵送いたします(※3)。

(※1)教材の在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合もございます。

(※2)銀行振込でのご一括払いのみとなります。お振込み手数料はお客様負担となります。
お支払い期日はお申込み内容により異なります。
お申込み内容によっては一括前払いでのお受付となる場合もございます。その場合は請求書をお送りし、お振込み確認後の教材発送となります。

(※3)一部の講座は修了証の発行がございません。

薬膳コーディネーター講座

費用 44,000 (税込)

  • 金額には、教材費、指導費、消費税などが含まれます。
  • お申込み後のキャンセルは出来かねますのでご了承ください。

カリキュラム概要

教材セット
●テキスト2冊(中医学編/食薬編)●薬膳レシピ集●薬膳レシピDVD●舌診ボード●用語集●ガイドブック●添削関係書類ほか●行平鍋(土鍋)
  • 内容・仕様は変更になる場合があります。

サポート一覧

添削:4回

  • 添削3回・資格試験1回

質問:あり

  • 1日3問までとさせていただきます

標準学習期間:4ヵ月

  • 受講開始から1年まで指導します。

※当講座で取得できる「薬膳コーディネーター」は、本草薬膳学院により認定されます。従って、当講座を受講し、資格試験に合格された際は、お客様のご住所・お名前などの情報が本草薬膳学院に提供されます。あらかじめご了承ください。
※土鍋はIHヒーター対応ではありません。IHヒーターご使用の方は、お手持ちのステンレスやホーローの鍋をご使用ください。

よくあるご質問

  • お1人様1講座よりお申込みいただけます。お申込みの際は、ご担当者様の情報を入力ください。
    ※受講生様の情報登録は、お申込み後に別途ご案内させていただきます。
  • 受講進捗状況管理システム(無料)で受講者一人ひとりの学習進捗状況を確認できます。
  • お申込み完了後に、請求書を企業ご担当者様宛に発行・送付いたしますので、銀行振込(一括払い)にてお支払いください。
  • 教材・サービスは原則同じです。法人受講の場合、法人受講者用の修了証明書(資格の取得や合格を証明するものではありません)を発行いたします。
  • 原則必要ありません。ホームページからそのままお申込みいただけます。
  • もちろんです! 薬膳に興味があっても、「何からはじめていいかわからない」と迷う方も多いはず。薬膳のことは全く知らないという方でも楽しく始められるよう、充実のレシピ集や、薬膳の基礎からわかりやすく書かれたテキスト、薬膳料理を作る際のポイントを紹介したDVDなど一式セットにしました。 初めてでもやさしく薬膳料理を作ることができます。
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