介護食
コーディネーター
講座

体も心も喜ぶおいしい介護食を
わずか3ヵ月で手軽に作れるように!

月々2,980円×10

= 総計:29,800円

(税込み・送料当社負担)

【ご案内】
※当講座で紹介する介護食レシピは、通常の食事に比べてやわらかく、噛みやすいよう配慮したものですが、実際に召しあがる方の状態によってどのようなものが食べられるかは異なります(誤嚥の恐れがあるなど、嚥下機能に問題がある方は当講座のメニューを召し上がれません) 。また、糖尿病食などの療養食には対応していません。ご不安がある場合は、主治医にご相談ください。

介護食コーディネーター
って?

正しい知識とスキルで
介護食のお悩みを解決!

「最近食が細くなってきた」「固いものが食べられない」など、食事作りに不安を感じていませんか?相手が食べやすいよう、食材や調理方法に気を使いつつ、好みのメニューを考えるのは大変なもの。
正しい知識と調理スキルを身につければ、いつも安全でおいしく、満足度の高い介護食を提供できるように!

高齢者に必要な栄養から、
調理のコツまで身につく!

介護食作りは毎日のことだからこそ、家庭にある食材で手作りできることが一番です。
当講座では、高齢者に必要な栄養や食事介助など、基本知識をベースに安全でおいしい介護食作りのコツをレッスン。食事の介助方法や配膳方法も身につくので、いつも安全な食事を提供できるようになります。

思わず食べたくなる!介護食のレパートリーが広がる

当講座でご紹介するのは、いかにも“介護食”といった味気ないものではありません。見た目も味も風味も、思わず食べたくなるものばかり。普段のメニューに加え、おせち料理やクリスマスメニューなども充実!
その方の好みに合わせたり、昔好きだった料理を作ったりと、食べる楽しみを一緒に味わうことができます。

介護・福祉のお仕事の
スキルアップにも!

介護・福祉のお仕事では食事作りは特に気を使う一方、調理研修を受ける機会もなく、自己流という方もいるのではないでしょうか。
正しい知識とスキルがあれば、限られた時間のなかでも、おいしく安全な介護食が作れるように!利用者さんの満足度アップにもつながります。

どなたでもチャレンジOK!
認定証が知識の証明に。

「介護食コーディネーター」を受験するのに必要な資格はありません。年齢・学歴・職歴に関わらず、どなたでも受験することができます。
講座を修了された方は、「資格認定証」を発行。知識の証明になり、自信につながります!

講座との相性を確かめよう

介護食コーディネーター講座があなたに向いているのか相性診断でチェック!
80%以上の相性なら今すぐ申し込みして、おいしく、やさしい介護食作りをマスターしよう!

3ヵ月で
スキルが
身につく!
ユーキャンが選ばれる

5つの理由

当講座は、わずか3ヵ月で介護食作りのコツが身につく実践的なカリキュラム。見た目も味も楽しめる安全な食事を、手際よく作れるように!バリエーション豊富なレシピ集もセットで、レパートリーがますます広がります。
認定試験はご自宅で受験OKですので、お忙しい方も安心です。

①実践的なカリキュラムで
手際よく調理できるように!

当講座は、介護食ならではの調理のコツやノウハウを中心に学ぶ、実践的なカリキュラムが特長です。テキストで学びながら実際に作ってみることで、介護食作りのスキルが次々とあなたのものに!
調理の基本が身につけば、手際がよくなり調理時間の短縮にも◎

②料理が苦手でも大丈夫。
写真豊富なやさしいテキスト

「あまり料理が得意じゃない」「調理テクニックが難しそう……」そんな方もご安心ください!
調理プロセスを写真やイラストで丁寧に解説。文章だけではわかりにくいところも、イメージがわきやすくなります。
動画でも調理のポイントを視聴できるので、調理のノウハウが手に取るようにわかります。

③おいしいレシピが50種類
アレンジ例も役立つ◎

レシピ集には、肉じゃがやサバのみそ煮などの定番メニューから、旬の食材を使った季節食、さらには祝宴やお正月料理などの行事食まで、50種類のレシピをご紹介!
調理時間の目安やお手軽度、1人分の栄養価に加え、アレンジ例まで掲載しているので、レパートリーがますます広がります。

④在宅受験OK!
お忙しい方も安心

全ての課題を提出し、最終課題をクリアすれば「介護食コーディネーター」の資格取得に!受講期間中であれば、何度でもチャレンジOKです。間違えた部分をしっかり復習して、再トライいただけます。
ご自宅で、お好きなタイミングに受験できるのも嬉しいポイント!

⑤充実のサポート体制

学習内容でわからない点をメールや郵便で気軽にご質問ください! 経験豊富な講師陣や指導スタッフが、丁寧にお答えします。
さらに、ご受講開始から6ヵ月までは質問・添削などすべてのサービスをご利用可能!充実のサポート体制で、ご自分のペースで学習を進められます。

おいしい介護食を、楽しく学ぶ!

教材・テキスト

料理が苦手な方でも大丈夫!メインテキストはたったの2冊。安全でおいしい介護食作りのノウハウをギュッとまとめました。写真やイラストがたっぷりで、介護食作りのコツが基礎からしっかり身につきます。
長く使える「レシピ集50」や献立作りに便利な「旬の食材ポスター」もセットでお届け!

3ヵ月でスキルを磨いて資格も取得!

学習のステップ

ベースとなる基本知識を身につけたら、実際の介護食づくりにチャレンジ。実践しながら調理のコツや工夫の仕方を学んでいきます。
受講期間内に修了条件を満たすと「介護食コーディネーター」の資格取得に!受講期間内なら何度でもチャレンジOKです。ご自宅で受験できるので、お忙しい方でもムリなく合格が狙えます。

介護食コーディネーター講座

介護食コーディネーター
【お届けする教材】
メインテキスト:2冊
副教材
レシピ集1冊、DVD1枚、旬の食材ポスター、ガイドブック、その他
【サポート一覧】
  • 添削あり:3回

    資格試験1回含む

  • 質問あり

    1日3問までとさせていただきます

  • 標準学習期間 3ヵ月

    受講開始から6ヵ月まで指導します

  • WEB学習対応

    WEBテスト、ポイント解説動画の視聴など

一括払い 29,000

分割払い

2,980円×10

(10ヵ月)

総計:29,800円
(税込み・送料当社負担)
  • 送料
    当社負担
  • 分割払い
    OK
  • 8日以内
    返品OK!
  • 金額には、教材費、指導費、消費税などが含まれます。
  • 支払い期間と標準学習期間は異なります。
  • 送料は当社が負担致します。
  • こちらの商品は分割払いが可能です。
  • お受け取り時の教材に破損や落丁・乱丁などの欠陥があった場合には、送料・返送料当社負担にてお取替えいたします。
  • 教材がお気に召さない場合や、ご都合でご受講できなくなった場合は、教材到着後8日以内であればご返品いただけます(キャンセル料は不要、返送料のみご負担願います)。
  • クレジットカードでお申込みの場合、当社で取消処理の対応をさせていただきます。
  • なお、ご返品の際は、教材一式を下記宛先へ、宅配便などでご返送ください。
    【返品先】
    〒350-1111
    埼玉県川越市野田1050-1
    株式会社ユーキャンロジ

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  • インターネット接続料金等はお客様のご負担となります。通信量の上限のない、または上限に余裕のある回線でのご利用をお勧めします。

  • 介護食コーディネーター講座にお申込みをいただいたお客様の個人情報は、当該講座によりなされる資格認定の管理等のため当社から当該講座の資格認定団体または当社が当該講座のサービスの提供を委託している団体である一般社団法人日本味育協会に対して提供されます。詳しくは当該団体のプライバシーポリシーをご確認いただき、あらかじめご了承のうえお申込みください。

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介護食とは、咀嚼(そしゃく)に不安がある高齢者向けに固さや栄養を調整した食事のことです。近年、介護食は以前に比べて見た目も味も普段の食事のようにおいしく食べやすいものに変化してきています。高齢者人口が増加するにつれ介護食へのニーズが高まる昨今、介護食に対する正しい知識や調理のスキルを身につけておくことはとても重要です。
ユーキャンの「介護食コーディネーター講座」は、高齢者のための安全でおいしい手づくり介護食の作り方が学べる実践講座です。
高齢者に必要な栄養知識、食事介助、衛生に関する基本知識をベースに、介護食ならではの調理法やコツをやさしく学ぶことができます。食べやすくておいしい、50種類の介護食レシピを掲載したレシピ集もお届けするので、普段の食事作りで役立てられます。また、受講期間内に全課題を提出し、資格試験に合格すれば、「介護食コーディネーター」の資格も取得できます。
ご家族に高齢者がいらっしゃる方や、ホームヘルパーとして高齢者の食事作りに携わる方には、必見の講座です。