薬膳コーディネーター資格の認定団体と提携している当講座では、薬膳の正しい知識を学べるだけでなく、100種類のレシピも学べます。しかも土鍋つきで本格的で簡単に薬膳料理をお作りいただけます。
料理のポイントは動画でも解説。不明な点は講師や指導スタッフに質問することも可能です。
在宅受験で資格取得できるためお忙しい方も安心です。

薬膳の基礎知識を、２冊のテキストにギュッと凝縮！ イラストや図解を豊富に用いたわかりやすい内容で、初めてでも楽しく知識が身につきます。
身近な食材で作れるレシピがたくさん詰まった、フルカラーのレシピ集もお届けします。レシピの数はなんと100種類！ご家庭でも簡単に薬膳料理をお作りいただけます。

おかゆを煮る、お茶を濾すなど、薬膳料理をする際にとっても便利な行平鍋（土鍋）をご用意。
受講後もずっとお役立ていただけます！

• こちらの土鍋はIHヒーター対応ではありません。

料理のポイントを動画で解説。煎じる際の火加減や土鍋の使い方など、実際の動きが目で見てわかるので、調理のコツが一目瞭然です！初めて薬膳料理にチャレンジする方でも、ムリなくやさしく作れます。
スマートフォンやパソコンから手軽にご覧いただけるので、スキマ学習にもぴったりです。

本講座は、薬膳コーディネーターの認定団体である、本草薬膳学院と提携しています。教材やカリキュラムは学院公認ですので、受講期間内に添削課題（３回）を提出し、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま在宅で資格取得となります！

分からないことは気軽に質問してください！きちんと分かるまで講師が丁寧にお答えします。どんどん質問することで理解が深まっていきます。
また、何かの都合で学習が遅れてしまってもご安心ください。当講座は受講開始から12ヵ月まですべてのサポートが受けられます。家事や育児、お仕事で忙しい方も、ゆったり学べます。