調理師講座

学びやすさを追求

当講座は、調理師の学習が初めての方のことを考え、かみくだいた表現で、わかりやすく解説しています。イメージしにくい内容には、豊富なイラストや図表でサポート。重要な箇所は太字になっているので、ひと目でわかります。スムーズに読み進められる、工夫がいっぱいのテキストです。

試験突破の力が身につく副教材

試験に必ずと言っていいほど出題される、食中毒に関する問題。そこで、役立つのが『食中毒早覚えシート』。食中毒の暗記ポイントを気軽にチェックできます。
『パワーアップ問題集』は、知識を得点力につなげるための問題集。問題を繰り返し解くことでしっかりと定着させます。丁寧な解説もついているので、間違ったところもきちんと理解しながら進めていけます。

添削指導で実力アップ

添削は総合模擬試験1回を含む全4回。添削課題を目標に学習のペースをつかむことができます。通信教育なのでマイペースに続けられるのがメリット。ユーキャンのカリキュラム通りに進めていけば、ムリなく合格に必要な力が身につきます。