白石麻衣さんが食生活アドバイザー®講座に合格！

きっかけはステイホーム期間を経験したこと。

Q.今回、食生活アドバイザー^®にチャレンジをしたきっかけは？

料理は私の趣味のひとつ。料理をすることで気分もリフレッシュできるし、美味しいご飯を食べると元気が出ますよね。
ステイホーム期間を経て生活が変わったことで、自炊をする機会が以前より増え、より食生活について考えるようになったんです。自分の健康や美容のために、あらためて正しい食の知識を身につけたいと思い、今回のチャレンジを決めました！

好きなことだから

夢中になれる！

料理好きでも、まだ知らないことがたくさんあった。

Q.講座の勉強はどうでしたか？

机に向かって勉強したのは学生以来。覚えることも結構多かったのですが、食べるのも作るのも大好きなので、楽しみながら学ぶことができました。
テキストは、栄養素や旬の食材といった食の基本から料理の盛り付け、食の安全まで幅広い知識がわかりやすくまとまっています。普段から料理をしていても、知らないことがたくさんありました。テキストで勉強したことを、普段の料理ですぐに実践できるので、栄養たっぷりの食事を楽しみながら知識も深められるんです。

もっと料理が

上手くなっちゃうかも

栄養バランスを考えた食事で、毎日の生活を豊かに。

Q.受講した感想やその後の変化は？

美味しいだけじゃなく、栄養バランスを考えたご飯が作れるようになったのが、すごく嬉しいです！今まで以上に、料理が好きになりました。あらためて「食」って大事だなと。食が変わるだけで毎日の生活が豊かになります。とくに、家で過ごすことが増えた今だから、食生活アドバイザー^®講座で得た知識が活きていると感じます。今年は色々な料理にチャレンジしていきたいですね。
好きなことなら楽しみながら学べる。みなさんも、興味があること、できるようになりたいことを探して、ぜひチャレンジしてほしいなって思います！