よくある質問

薬膳とは、中医学（中国伝統の医学）に基づいて作られた食事のことで、体調不良を改善し、健康的な体作りを促すことを目的としています。また、薬膳といっても特殊な漢方や生薬を使うものばかりではなく、身近なスーパーでも手に入る食材で薬膳料理を作ることができます。

ストレスの多い現代社会で体調不良に悩む方は、体内のバランスが崩れた「未病」の状態になっています。薬膳で毎日の食事から健康促進をしてみてはいかがでしょうか。

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薬膳は、使用する食材や、その組み合わせによって様々な効果が期待できます。例えばなんとなくイライラした気分になった時には、上質なジャスミンの香りが漂う、ジャスミン茶がおすすめ。ジャスミンの香りがストレス解消につながります。それ以外にも、冷え性やむくみ、便秘などそれぞれの症状に合わせた薬膳レシピを選ぶことができます。

さらに、体の症状だけでなく、季節に合わせた薬膳もあり、旬の食材を用いて体にやさしい食事を作ることができます。

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学びながらそのまま暮らしに取り入れられるのが、薬膳のいいところ。毎日の献立に学んだ知識を活かした健康的なメニューを取り入れることができます。
さらに本講座では、自分の舌を見て体の状態をチェックできる「舌診ボード」や、わからない用語をサッと調べられる便利な薬膳用語集もセットでお届け！ 受講修了後も、一生涯役立つ知識と教材が得られます。

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もちろんです！ 薬膳に興味があっても、「何からはじめていいかわからない」と迷う方も多いはず。ユーキャンの薬膳コーディネーター講座なら、薬膳のことは全く知らないという方でも楽しく始められるよう、充実のレシピ集や、薬膳の基礎からわかりやすく書かれたテキスト、薬膳料理を作る際のポイントを紹介したDVDなど一式セット！ 初めてでもやさしく薬膳料理を作ることができ、身につけた知識をすぐに毎日の献立に活かせます。

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ご安心ください。当講座は、薬膳について初めて学ぶ方にもわかりやすいのが魅力の講座です。
オリジナルのテキストでは、イラストや図解を豊富に用いて、薬膳の根本である中医学と食薬についての知識をわかりやすく解説！ 予備知識ゼロでもムリなく理解でき、スムーズに学習が進められます。

その他にも、詳しい解答と解説を添えてお戻しする添削指導や、いつでも気軽にご利用いただける質問サービスなど、充実のサポート態勢が整っています。初めての方でも安心して学習を進められます。

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当講座の標準学習期間は４ヵ月です。しかも、標準学習期間を過ぎても、受講開始から12ヵ月間は質問や添削指導などすべてのサービスをご利用いただけます。お忙しい方も安心です。

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押さえておくべき薬膳の知識をゼロから学ぶために必要なものを、一式セットでお届けいたします。
基本的には、それ以外に購入していただく必要はございません。

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受講期間中であれば、学習中わからないことが出てきたら、お気軽にご質問ください。講師、指導スタッフが丁寧にお答えいたします。

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添削は全部で３回！ お送りいただいた添削課題はコンピュータで分析し、詳しい解説をつけてお戻しいたします。苦手分野や知識定着の確認に役立ちます。なお、最終課題はご自宅で受けられる「薬膳コーディネーター」の資格試験になっていますので、合格すればそのまま薬膳コーディネーターの資格が認定されます！

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本講座は、薬膳コーディネーターの認定団体である本草薬膳学院と提携しています。教材やカリキュラムは学院公認ですので、受講期間内に添削課題（３回）を提出したうえ、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま薬膳コーディネーターの資格取得となります。

忙しい方でも、おうちに居ながらにして資格ゲットが狙えます！

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ご安心ください。試験は60％の正解で合格。しかも、万が一の場合でも再々試験まで受験可能ですので、あせらず、安心して受験していただけます！

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ユーキャンの薬膳コーディネーター講座は、当資格の認定団体である「本草薬膳学院」と提携しています。
受講期間内に添削課題（３回）を提出したうえ、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま薬膳コーディネーターの資格取得となります。
ご自宅で受験でき、マークシート方式で解答しやすいのも魅力です。

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薬膳コーディネーターの資格試験は、年齢・性別・学歴などの制限はなく、どなたでも受験が可能です。薬膳について学んだことがない方でも、ムリなく合格が目指せます！

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本講座は添削課題の最終課題が資格試験となっております。試験時期の決まった講座ではありませんから、いつ始めてもあなたのペースに合ったベストなスケジュールで合格を目指せます。

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資格試験は60％以上の正解で合格となります。

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