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ユーキャンおすすめ 料理系講座セレクション

  • 調理師
  • 薬膳コーディネーター
  • 食生活アドバイザー
  • 家庭の料理
  • 食育アドバイザー
  • スイーツコンシェルジュ
  • 料理のレッスンには興味があるんだけど、教室に通うには時間がないかな…
    自宅で手軽にできるお料理のレッスンってないかしら…

  • ユーキャンの料理系講座はそんなあなたにピッタリです。
    学んで楽しい、知って役立つ資格や知識がギュッとつまった講座が満載。
    どの講座もおウチで手軽にレッスンOK!
    楽しみながら資格取得が狙えるのはもちろん、料理やスイーツの腕前UPや献立のレパートリーを増やしたいという方にオススメの講座も!

    あなたにピッタリの講座を見つけてみてください。

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Q1:料理の知識やスキルを仕事に活かしたい

Q2:飲食店や総菜製造業などで実務経験がある

Q3:習ってみたいのはどっち?

Q4:気になるのはどっち?

Q5:気になるのはどっち?

そんなあなたは“調理師”講座がオススメです!

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そんなあなたは“食生活アドバイザー”講座がオススメです!

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そんなあなたは“食育実践プランナー”講座がオススメです!

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そんなあなたは“スイーツコンシェルジュ”講座がオススメです!

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そんなあなたは“はじめての家庭料理”講座がオススメです!

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そんなあなたは“薬膳コーディネーター”講座がオススメです!

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薬膳コーディネーター講座

身近な食事で美容にも、健康にも。おウチにいながら4ヵ月で資格取得が目指せます。

  • 薬膳コーディネーター講座

    受講期間:4ヵ月

    難易度:

  • 【薬膳コーディネーターとは?】

    肌あれ、肩こりなど、体の不調を改善し、健康な体作りを促す食事が「薬膳」です。

    薬膳コーディネーターはそんな薬膳の知識を身につけ、毎日の食事から暮らしを改善します!


    「薬膳料理なんて家庭では作れない!」と思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。

    ユーキャンの講座では身近な食材で作れる薬膳レシピがたくさん載った『薬膳レシピ集』をセットでお届けします!

    薬膳のレシピはこちらでチェック

調理師

充実のサポートで忙しい方でもムリなく合格が狙えます。

  • 調理師

    受講期間:6ヵ月

    難易度:

  • 【調理師とは?】

    食品の栄養調理法の知識を持ち、安全な料理を提供する調理のプロ!

    免許は日本全国で有効。活躍の場が広がります!


    2年以上調理の実務経験のある方は受験OK! 試験は解答しやすいマークシート方式です。

    試験についてはこちらでチェック

食生活アドバイザー

仕事にも、プライベートにもいかせる。幅広い食の知識が魅力です。

  • 食生活アドバイザー

    受講期間:4ヵ月

    難易度(3級):

    難易度(2級):

  • 【食生活アドバイザーとは?】

    食品学・食の衛生・マーケットなど食に関する広い知識を持つ食生活アドバイザー。活躍の場が幅広く、プライベートでも活かせる資格!


    受験資格は一切不要! 2級と3級の出題範囲は重複する部分が多いので、効率よく一気に学習できます

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家庭の料理

もう献立には困らない。定番料理をきちんと、基礎から。

  • 家庭の料理

    受講期間:6ヵ月

    難易度:

  • 【家庭の料理とは?】

    和・洋・中の家庭料理の定番メニューを400品以上収録したテキスト! 基礎から料理を学びたい方にも、レパートリーを増やしたい方にもおすすめです。


    教室に通わず、自宅でレッスンを楽しめて、講師陣から個別のアドバイスがもらえます!

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食育実践プランナー

おうちで使える食育の知識を学んで、実践。充実した食生活に。

  • 食育実践プランナー

    受講期間:6ヵ月

    難易度:

  • 【食育実践プランナーとは?】

    「正しく役立つ食の知識」を子どもからお年寄りまで幅広い方に伝える食育のスペシャリスト!


    身につくのは暮らしで役立つ“知って得する”知識です。毎日の食事に学んだ知識を取り入れれば、安全で健康的な食生活が目指せ、食べることがもっと楽しく!

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スイーツコンシェルジュ

スイーツを学んで、作って。楽しみ方がもっと広がる。

  • スイーツコンシェルジュ

    受講期間:5ヵ月

    難易度:

  • 【スイーツコンシェルジュとは?】

    有名パティシエ辻口博啓氏が校長を務めるスーパースイーツスクール監修のスイーツレシピが77も学べます。


    初心者の方も、基本から一歩上のパティシエの味がおうちで作れます♪さらにユーキャンの講座なら、スイーツ検定ベーシックに対応しているから、検定合格まで目指すことができます。

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