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教材イメージ
  • 添削回数:3回(各級の模試を含む)
  • 標準学習期間4ヵ月※受講開始から1年まで指導します。
教材・テキスト
メインテキスト:2冊
実践問題集2冊
ポイントBOOK(赤シート付き)
実践レシピ集
ガイドブック
合格BOOK
添削関係書類 その他

※法改正や試験に関する情報の変更があった際には、追補教材をお送りし、写真の教材と併せて学習していただく場合があります 。

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  • ユーキャンの海外受講は日販アイ・ピー・エス株式会社に委託しています。受講お申込みは同社の運営サイト「クラブジャパン」でお願いします。
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海外受講につきましては、学費のほかに教材等の海外配送費用がかかりますのでご注意ください。詳しくはクラブジャパンのサイトでご確認ください。

試験ガイド

  • 年齢・学歴等の制約はなく、どなたでも受験できます。3・2級併願受験も可能です。
  • 資格試験の受験につきましては、帰国されてからの受験となりますので、あらかじめご了承ください。
  • 詳細な情報は一般社団法人FLAネットワークのホームページでご確認ください。
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健康な生活を送るための「食生活」提案!食文化の未来を担う注目資格―食生活アドバイザー

食生活アドバイザー(R)は食生活全般に関する広い知識を持った食のスペシャリスト。 あらゆる角度から適切な指導・助言を行い、食生活の改善を手助けします。
学んだ知識は食品メーカー、飲食店、教育現場、医療・福祉・介護の現場からご家庭まで、幅広いフィールドで活用可能。2級まで取得できると、企業によっては資格手当がついたり昇進昇格にプラスになったりすることも!しかも実務経験や学歴が受験に必要となる調理師、管理栄養士と異なり、食生活アドバイザー(R)は受験資格不要なので、どなたでもチャレンジ可能!合格率は3級はおよそ65%、2級はおよそ35%と、しっかりと学習すれば十分合格を狙えます。
ユーキャンの「食生活アドバイザー(R)(2・3級)」講座は試験実施団体の公認講座!監修は一般社団法人FLAネットワーク(R)協会会長の竹内弘光先生です。 公式テキストに準拠した教材で、効率よく試験合格に必要な知識が身につきます。

食生活アドバイザー(R)はこんな方におすすめ
“食”について正確な知識を身につけたい方
食品を扱うお仕事では、お客様から商品について説明を求められることも多くあります。食に関する包括的な知識を学ぶ食生活アドバイザー(R)は、学習を通して幅広い知識が得られます。
正しい知識と丁寧なアドバイスができればお客様からの信頼もアップ!
飲食店で働く方
食生活アドバイザー(R)の学習を通して食材に関する知識を身につければ、メニューやレシピの提案でお店に貢献することも!
衛生管理や食の安全、食マーケットについても学習するので、調理以外に、店舗の運営・管理に関する視野も広がります。
家族の健康のために“食”の知識を活かしたい方
生活習慣病の予防には食卓の改善は欠かせません。
健全な食生活と食習慣の大切さが見直されている現代、資格で得た知識が、毎日の食事に活かせます。
最近カラダの調子が気になる方
運動不足やカロリーの摂り過ぎによる肥満の増加、間違った知識による過度なダイエットや偏食など、毎日の食事に気を付けないと体調不良の原因に!
食事に関する正しい知識を身につけ、食生活を改善することで、健康的な生活を手に入れましょう。
学んだ知識を食育の分野で活かしたい方
内閣府は国民が生涯にわたって健康であるために食育を推進することを宣言しています。
食の重要性を次世代に伝えることは国として重要視されています。
食生活アドバイザー(R)の学習を通して、お子様や児童・生徒に対する指導のために必要な知識・教養が深まります。
介護や医療のシーンで活用したい方
お年寄りや障がいを抱える方の体力の回復、健康維持を目指すうえで、食事は非常に重要。
医療や介護・福祉の現場では、美味しい食事はもちろん、衛生面にも注意しなければなりません。食の安全に関する知識を身につければ、質の高いサービスを目指せます。
持っている資格にさらに知識をプラスしたい!
食生活アドバイザー(R)は、既に管理栄養士や調理師の資格・免許を取得している方にもオススメです!
栄養学や調理の知識に幅広い食の知識をプラスすることで、お仕事の幅が広がります!
講座の特長
メインテキストはたったの2冊
ユーキャンの食生活アドバイザー(R)講座のメインテキストは図表やイラストを豊富に掲載し、はじめて学習する方にもわかりやすいように工夫が満載!3級と2級の共通部分はまとめて学べるようになっているので、効率よく2・3級の合格力が身につきます。各レッスンの終わりにはチェックテストがついているので、学習したことを確認しながら前に進めます。2級のみに出題される部分にはマークがついているので、どちらかの試験に絞って学習したい方にも◎
→テキストの中身(一例)を見る
使いやすさを考えた副教材
解答・解説まで工夫した『実践問題集』 各級別の予想問題集をご用意!科目別の出題になっているので、わからない問題があったらテキストですぐに確認できます。問題の近くに詳しい解答と解説があるので、答えの確認に便利!学習するために余計な手間はとらせません。 移動中やスキマ時間、試験直前にポイントをつかめる『ポイントBOOK』 コンパクトサイズで持ち運びにも便利!暗記に役立つ赤シートもついてます。 学んだ知識を毎日の献立に即活かせる『実践レシピ集』 学習中はもちろん、試験合格後にも実生活で大活躍!たくさんのメニューや栄養学、食に関するコラムなど楽しく読めてためになる内容が盛りだくさん。学習の息抜きとしてもおすすめです。
楽しみながら解ける添削課題で実力アップ!
カンタンな食に関するクイズや本番さながらの模擬試験で、楽しみながら、食生活アドバイザー(R)2・3級の合格力を養います。
3回の添削を通して自信を持って試験に臨めます!
わからない時はまず質問!
学習途中でわからないことがあってもご安心ください。メールでいつでも質問OKです!
どんなに些細な質問にも指導スタッフが優しく丁寧にお答えします。

暮らしに役立つ“食”の知識!

近年、食の安全への関心や健康志向の高まりから、安心安全な食材の選び方や、栄養バランスの良い食事に興味のある方が増えています。おいしくヘルシーな食事で健康的な毎日を送るために、“食”の知識はぜひ知っておきたい分野です!
おすすめ献立をご紹介!〜当講座は毎日の献立に活かせる魅惑のレシピ満載です〜
【春のダイエットメニュー】キャベツとアサリのボンゴレ
薄着の季節に備えて、余分な脂肪を落としておきたいこの季節。代謝に効果のあるビタミンB群を取り入れたメニューで、効率よく脂肪を燃焼!
旬のアサリには良質なたんぱく質や鉄も豊富に含まれています。季節の変わり目で調子を崩しやすい体にもやさしいメニューです。
【紫外線ケア美肌メニュー】鶏ひき肉のガパオ風ライス
気温が高く、紫外線の強い夏は、体力の消耗が激しく、疲労がたまりやすい季節。
ニンニクなどの香味野菜を取り入れて食欲をアップ!
また、良質のたんぱく質を含んだ食材を摂って、美容と健康に役立てましょう♪
【免疫力を高めるメニュー】山芋入りふんわりネギ焼き
夏の間に冷たいものを摂りすぎたり、冷房によって体が冷やされたりすると、疲れや肩こり、腰痛の原因に。
免疫力アップに効果的な秋の食材を豊富に取り入れ、美味しく健やかな食生活を送りましょう!
【体を温め代謝を高めるメニュー】四川風麻婆豆腐
寒い季節には温かい食べ物はもちろん、スパイスや香味野菜など、血行を促進させて代謝を上げる食材がオススメ♪
カラダを芯から温めて、寒い冬を乗り切りましょう!

試験実施団体の公認講座です!

ユーキャンの食生活アドバイザー(R)講座は食生活アドバイザー(R)検定試験を実施している一般社団法人 FLAネットワーク協会の公認講座!
合格ノウハウの詰まった教材で学びながら、お仕事にも、実生活でも活かせる知識を身につけましょう。

活躍の場はこんなに広い
食に関する幅広い知識を持つ食生活アドバイザー(R)はさまざまなフィールドでの活躍が期待できます。
資格を取得し、知識を証明することで、あなたの“食”の知識を実生活や仕事に活かすチャンスが広がります!
クイズ感覚で気軽にできるWebテストや、ポイントを凝縮した動画解説が見られるインターネットサービスもご用意。ご質問もメールでお気軽に!受講生限定の学習支援Webサービス「学びオンラインプラス」 ユーキャンの海外受講サービスについて詳しくはこちら
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