調理師

教材・テキスト

楽しく！無理なく！工夫がいっぱいのテキスト

ユーキャンのテキストは、調理師の学習が初めての方のことを考えて、専門用語も欄外でかみくだいて解説！
文字だけだとイメージしづらい内容も、イラストや図表でわかりやすくまとめているので、理解がしやすくなっています。

また、試験によく出る項目がわかるよう、☆印の数で頻出度を表していますから、要点を押さえた効率的な学習が可能です！

受講生の80％以上が初学者！

ユーキャンの受講生のなんと80％以上は調理師試験の学習が初めて！専門知識がなくても多くの方が合格していますので、ご安心ください。

※このデータは、平成22年内に当講座の受講を開始した方々へのアンケートに回答された方の数値です。

「読んでいけばいくほど理解ができる、そんなテキストでした。」

色分けしてあるので、どの部分が重要なのかもわかりましたし、欄外にも用語の説明、ポイントとなる点が書かれているので、理解しやすかったですね。また、各章に『ポイントチェック』があり、そこで再度理解できますので、勉強する流れができていて、とてもよかったと思います。まさに読んでいけばいくほど理解できる、そんなテキストでした。

（60代・女性・中西さん）

メインテキストはB5サイズで持ち運びに便利！

メインテキストは、B5サイズでコンパクト！ 持ち運びがしやすく、通勤電車や家事の合間など、「スキマ時間」に学習するのに大変便利です！

また、１冊１冊を科目別にしたことで「圧迫感のない」薄さを実現！「精神的にも学習しやすい。」とご好評をいただいています！

仕事が忙しいんですが大丈夫でしょうか

ご心配はいりません！ ユーキャン受講生の約80％は仕事をしながら調理師免許を取得しています。

ユーキャンなら１日の学習は約60分でOK！ 通勤電車や家事の合間など生活の中で見つけた「スキマ時間」を利用することで、お忙しい方でもムリなく合格力が身につくのです！

※このデータは、平成22年内に当講座の受講を開始した方々へのアンケートに回答された方の数値です。

科目別って、どんな科目が何科目あるのでしょうか？: 「食文化概論」「栄養学」「食品学」「調理理論」「衛生法規」「公衆衛生学」「食品衛生学」の７科目です。専門的で難しそうに思えますが、「食文化」や「栄養」「調理法」など身近なものが多く、比較的知識が身につきやすいのが嬉しいポイントです。