調理師

【60代】M・Yさん
予定どおり半年で合格できました!

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ユーキャンを選んだ理由は?

還暦を目前にして、何か自分の知的財産になるような勉強をしたいと思ったんです。料理が好きだから、調理師かなって。ユーキャンの決め手は費用の安さ。専門学校の何十分の一ですもの! しかも追加料金なしで、受講開始から1年間サポートしてもらえるというのも良かったです。

私の地域の調理師試験は5月と10月にあり、受講を始めた時点で5月。もし10月の試験に落ちてしまったら翌年5月に再挑戦しようと思っていたので、このシステムも魅力でしたね。

質問・添削指導等のサービスはいかがでしたか?

テキストは見やすさも問題もなく、読んでいて意味が分からずにつまづいた記憶がないので、良い教材だと思います。内容は、魚のおろし方から栄養学、公衆衛生と、とても興味ある内容で、勉強していること自体が楽しかったですね。

通信教育は孤独な勉強ですから、添削を通して先生のコメントをいただけることで勇気付けられました。先生のコメントだけでなく、添削課題の問題自体も、自分の得手不得手を客観的に判断できてとてもいいと思っています。
質問も3回ほど利用させていただきました。自分で解決できないことも、いざとなったら教えてもらえるというのは本当に心強くて、ありがたかったですね。

試験の手ごたえは?

試験では緊張して実力が発揮できないことはありませんでしたね。試験を終えたときは、これはいけたんじゃないかなという手応えを感じていました。合格したときは、それはもう嬉しかったですよ。一念発起して勉強を始め、予定どおり半年で合格できて。

修了された感想をお聞かせください

合格した翌月、近所の病院の厨房スタッフに応募して、無事採用されました。面接の際に「調理師の資格を取ったばかり」と話すと驚かれ、そして歓迎していただけました。

資格を取ったことで、食に関わる知識が深まっただけでなく仕事まで始めることができ、今はとても充実した毎日を送っています。本当に、ユーキャンを受講してよかったです。

  • 「受講生の声」は、合格のご報告をいただいた受講生の中から、特にお願いし取材にご協力いただいた方へのインタビューをまとめたものです。
  • 受講生のプロフィールおよび教材・サービスは取材時のものです。また、学習効果には個人差があります。

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